मशरूम की खेती कैसे करे , Masrum Ki Kheti Kaise Hoti Hai

मसरूम की खेती ( masrum ki kheti in hindi) क्या है?

मशरूम की खेती का व्यापार  कम लागत पर ज्यादा मुनाफा बन्द कमरे में भी कर सकते है मशरूम की खेती

अदरक की खेती कैसे की जाती है ,Adrak ki Kheti Kaise Karen

दोस्तों आप भी एक किसान है तो आप भी एक ऐसी फसल बोना जरूर चाहते हैं जो कि ज्याफ मुनाफा दे
ऐसी ही फसल है मशरूम की जो आप एक बन्द कमरे में भी कर सकते हैं  जिसके लिए कम लागत कम जगह ओर कम समय मे ज्यादा मुनाफा पा सकते है मशरूम की खेती बेहतर आमदनी का जरिया बन सकता है बस जरूरी है बेहतर सुविधाएं और जानकारी होनी जरूरी है
मशरूम अनेक प्रकार की होती है परन्तु खाने योग्य कुछ ही मशरूम है
जैसे – क्रिमिनी बटन मशरुम , वाइट मशरुम, टेबल मशरुम

मशरुम की मंडी ( masrum ki mandi )

मशरुम बेचने के कही तरीके हैं जिससे आप मशरुम को बेच सकते हैं मशरुम को बाजार में लेजाकर सब्जी मण्डी मेब बेच सकते हैं सब्जी मण्डी में मशरुम को बेचने के लिए मशरुम की छोटी छोटी पेकिंग की जाती है  उसके बाद सब्जी मण्डी में मसरूम को बेच सकते है

सीदे ग्राहीक को बेच सकते हैं व्यापारी को बेच सकते हैं
बड़ी बड़ी कंपनी में जहाँ मशरुम के प्रोडक्ट बनाये जाते हैं वहाँ पर बेच सकते हैं  होटल में मशरुम को बेच सकते हैं

मशरूम का उपयोग, ( mushroom ka upyog )

मशरुम का उपयोग चिकित्सा केंद्र में किया जाता है प्रोटीन पाउडर बनाने में किया जाता है पापड़ बनाने में किया जाता है मुरबा बनाने में किया जाता है बजिया बनानें बिस्कुट चिप्स बनाने में किया  जाता है

मशरुम का उपयोग बड़े बड़े होटल में किया जाता है सब्जी बनानें में किया जाता है

मशरूम के फायदे (masrum ke fayde in hindi)

मशरुम एक सूद शाकाहारी भोजन है मशरुम हमारे शरीर के किये बहुत उपयोगी है यह ब्लड प्रेसर को कंट्रोल करता है सर्दी जुखाम जैसी बीमारी नही होती मोटापा कम करने में लाभ दायक है हड़िया मजबुत करता है मशरुम में आयरन की मात्रा ज्यादा पाही जाती है जिसके कारण बालो का झड़ना रूक जाता हैं मशरुम केंसर जैसी आदि बीमारियों में लाभ दायक है

मशरूम की खेती के लिए सरकारी सब्सिडी (mushroom ki kheti ke liye sarkari  subsidy)

मशरुम को लगातार बहुत ज्यादा बढ़ावा दिया जा रहा है रास्ट्रीय बागवानी बोर्ड़ राज्य सरकार द्वारा मशरुम की खेती की खेती पर सब्सिडी दी जा रही है इस लिए आपको पेन कार्ड आदरकार्ड फ़ोटो बैंक खाता वह निवासी प्रमाणन पत्र की जानकारी देनी होगी यह सब्सिडी कोही भी इच्छुक किसान ले सकता है  जो मशरुम की खेती करना चाहता है किसान को सब्सिडी 20% से 55%  तक प्राप्त होती है  यह सब्सिडी छोटा या बड़ा किसान कोही भी ले सकता है  मशरुम की खेती से महिला को आधिक प्रोत्साहित किया जा रहा है

मशरूम का बीज (mushroom ka bij)

मशरुम को प्राप्त करने के लिए क्रषि केन्द्र सरकार से  प्राप्त कर सकते है मशरुम का बीज 450 – 550  रुपये किलो आता है यह कम ज्यादा होता रहता है बीज खरीदने से पहले यह तय केर ले कि आप किस किसान का बीज लगाना चाहते हैं

मशरुम का बीज ऑनलाइन खरीदने के किये ( mushroom ka bij online kharidne ki vidhi) Amazon , flipkart से मगवा सकते हैं मशरूम की खेती कैसे करे , Masrum Ki Kheti Kaise Hoti Hai

मशरुम उगाने की  विधि ( mushroom ugane ki vidhi)

मशरुम को उगाने के लिए एक बन्द कमरे की जरुरत होती है साथ मे कुछ आवश्यक सामग्री की जरूरत होती है

  1. एक अधेरा कमरा होना चाहिये और तापमान नापने के लिए हाइड्रोमीटर की जरुरत पड़ती है
  2. स्प्रेइग मशीन वजन नापने वाला मशीन, कुटटी / पराली काटने वाला मशीन
  3. मशरुम को रासायनिक विधि द्वारा तैयार करने के लिए एक ड्रम में 90 लीटर पानी ले उसमें 10 किलो गेहूं या धान का भुसा भिगो दें
  4. अब एक बाल्टी ले उसमे 10 लिटर पानी ले तथा 10 ग्राम वेविस्टीन वह 5 मिली फॉर्मेलिन मिलाये
  5. इस गोल को भिगोये गए भूसे में मिला दे ओर 12-16 घण्टे के लिए कपड़े से डक दे
  6. 16 घण्टे बाद भूसे को बाहर निकाल दे और सूखा दे, अब बुवाहि के लिए तैयार है
  7. बुवाहि करने के लिए 4% बीज मिलाये यानी कि 1 किलो भूसे में 40 ग्राम बीज मिलाये
  8. पी.पी. बेग  जिसका आकार 14- 16 से.मी. चौडा तथा 20 से.मी. ऊचा हो  पी.पी. बेग में बुवाहि करके इसे ऊपर से मुह बाध दे उसके बाद इसे अंधरे कमरे में रखा जाए
  9. 30- 40 दिन बाद मशरुम  5-7 सेंटीमीटर का हो जाता है उसके बाद इसकी कटाई कर ले

इस प्रकार आप बड़ी आसानी से मशरूम की खेती कर सकते है। इस खेती को करने के लिए आपके पास कोई अंधेरी जगह का होना बहुत जरूरी है। मशरूम की खेती कैसे करे , Masrum Ki Kheti Kaise Hoti Hai

नोट : कोई भी किसान मशरुम की खेती करना चाहता है तो वह पहले मशरूम की खेती के बारे में जान ले

मशरूम की खेती कैसे करे , Masrum Ki Kheti Kaise Hoti Hai

निष्कर्ष – 

मशरूम की खेती कैसे करे , Masrum Ki Kheti Kaise Hoti Hai

दोस्तो आज के आर्टिक्ल में हमने आपको मशरूम की खेती करने से जुड़ी सारी जानकारी शेयर की है जिसमें हमने आपको बताया की आपको मशरूम की खेती के लिए किस प्रकार के उपकरण चाहिए और आप मशरूम की खेती को कहाँ पर बेच सकते है। अगर आपको यह जानकारी पसंद आई है तो आप इसे सोश्ल मीडिया पर शेयर जरूर कर दें। मशरूम की खेती कैसे करे , Masrum Ki Kheti Kaise Hoti Hai मशरूम की खेती कैसे करे , Masrum Ki Kheti Kaise Hoti Hai मशरूम की खेती कैसे करे , Masrum Ki Kheti Kaise Hoti Hai मशरूम की खेती कैसे करे , Masrum Ki Kheti Kaise Hoti Hai मशरूम की खेती कैसे करे , Masrum Ki Kheti Kaise Hoti Hai मशरूम की खेती कैसे करे , Masrum Ki Kheti Kaise Hoti Hai

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